Wszyscy rozumieją, że Kuba jest dużym popularnym produktem jest jej cygar. Jednak niewiele rozumie, jak powstają kubańskie cygara. Tworzenie najlepszego cygara to forma sztuki, jednak aby to zrobić, musisz udać się do fabryki cygar na Kubie.
Słowa „kubańskie”, a także „cygar” idą w parze tak naturalnie, prawda? To najlepsza kolokacja. Jednak z jakiegoś powodu słowa „cygaro”, a także „fabryka” są raczej wstrząsające.
Uważam, że może to, ponieważ „fabryka” jest niewłaściwym słowem. Dla mnie fabryka sugeruje niewykwalifikowaną pracę, masową produkcję, a także automatyzację producenta.
I żaden z tych aspektów nie istnieje tam, gdzie powstają te kubańskie cygar premium.
Oto nasze wideo z naszego czasu na kubańskiej wycieczce cygar w Hawanie:
Kliknij tutaj, aby cieszyć się filmem.
Podczas naszej ostatniej podróży na Kubę, Christinę, a także zarezerwowałem wycieczkę cygar „fabryki” w Hawanie. Cóż, to było o wiele bardziej jak wrażenia z cygarami.
Kubańskie szlak cygarowy
Zarezerwowaliśmy naszą kubańską fabrykę cygar, a także doświadczenie z Kubańską Kuba Adventures, niesamowitą działalność wycieczkową, która specjalizuje się w niewielkich lub osobistych wycieczkach na Kubie. W przeszłości zajmowaliśmy się tymi ludźmi podczas dłuższej podróży po Kubie.
Organizują dla ciebie wszystko; Po prostu wymaga pojawienia się. Jednak zapewniają one również elastyczność sprawdzania we własnym tempie. Tutaj nie ma „podążaj za parasolem”.
Osobista wycieczka cygara jest dostępna w 5 różnych częściach.
Część 1: Przybycie do fabryki cygar
Nasz przewodnik Frank wybrał nas z naszego CASA specyficznego w tradycyjnym amerykańskim samochodzie, co było niesamowite. Jazda z Havaną w jednym z tych pojazdów jest tak fajna. Jednak zrozumienie, że zmierzaliśmy do prawdziwej fabryki cygar, sprawiło, że była jeszcze lepsza.
Jestem nawet o wiele bardziej zachwycony, ponieważ fabryka, którą zamierzamy, to Partagas-jeden z moich ukochanych cygar.
Przez Wielki Archway, a także pod sklepionymi sufitami wejścia fabrycznego, Frank powiedział nam, że będzie na nas czekać w holu; Pracownik Partagas miał zabrać nas po fabryce.
Wyjaśnił również, że oprócz lobby nie mogliśmy przyjmować żadnego rodzaju nagrywania; Bez zdjęć, bez wideo, bez dźwięku.
Część 2: Wycieczka fabryki cygar Partagas
Lobby
Na parterze, z otwartymi (ale strzeżonymi) drzwiami, znajdowała się przestrzeń pełna młodych mieszkańców siedziała przy toczących się biurkach.
Frank podniósł tak samo jak my, jak i wyjaśnił, że był to rodzaj „akademii”, a także były rolkami praktykantami. Praktyka zajmuje co najmniej 9 miesięcy, a także płacone tylko 10 USD miesięcznie.
Z tego powodu nie mogliśmy też robić zdjęć, z tego powodu strażnik bezpieczeństwa.
Pokazano nasz przewodnik fabryki, a także poprowadził nas 4 kondygnacje na tym, co wydawało się tylnymi schodami do budynku.
Gdy wspinaliśmy się na różne poziomy tego gigantycznych warsztatów, przyłapaliśmy wygląd przestrzeni do przechowywania pełnych pudełek z cygarami, ludzi pracujących nad rzeczami i sprawdzającymi pudełka.
Dostałem atrakcję tego, jak musiał poczuć się pojemnik Charliego, gdy odkrył fabrykę czekolady Willy’ego Wonki.
Sortowanie
Przestrzeń sortowania na najwyższym piętrze było miejscem, w którym personel – zwykle starsze kobiety – oceniały różne liście opakowaniom cygar. Jest to potencjalnie najważniejsza praca. Opakowanie, które wychodzi na zewnątrz cygara, musi wyglądać najlepiej, a także wykonana z jednego liścia.
Te kobiety siedzą i eliminują grubą żyłę ze środka liścia, a następnie uprawiają ją według jego koloru, rozmiaru i jakości.
Istnieje również miejsce na sortowanie ukończonych produktów. Każdy vitola („model” cygara) można sortować na 7 różnych klas kolorów, więc każde pudełko jest spójne. Pudełka cygar są również otwarte losowo do pobierania próbek.
To stara fabryka Partagas, która jest teraz zarówno muzeum, jak i sklep
Sklep w starej fabryce Partagas jest najprawdopodobniej jednym z najlepszych sklepów z cygarami w Hawanie
Rolling Room
To jest przestrzeń, którą wszyscy podążają, tam, gdzie dzieje się toczenia. W długim, dużym pokoju wałki – głównie młodsi ludzie – siedzą przy drewnianych walcowych biurkach, a także pracują nad swoim rzemiosłem.
Każde cygaro jest wytwarzane od początku do końca przez jedną osobę. Włożyli trzy różne rodzaje liści tytoniu do wypełniacza (rdzeń cygara) w różnych współczynnikach, w zależności od tego, jaki rodzaj tworzą.
Nie mogliśmy robić zdjęć w rolkach. Zostało to zrobione w Viñales na farmie tytoniowej
Rolki (znane jako Torcedores) następnie umieszczają wokół tego liść, aby utrzymać go razem, a potem doskonałe opakowanie. Podobnie przyklejają czapkę na jeden koniec, wykorzystując pastę mąki i wody. Każde cygaro przechodzi do specjalnej prasy, zanim zostanie zbadane pod kątem jakości.
Musi to być dokładnie idealna długość, kształt i grubość. Sam Partagas ma ponad 30 różnych rodzajów cygar, a każdy z nich ma inne parametry. Umiejętność związana z możliwością stworzenia tych cygar jest Futrsable.
I z taką prędkością.
Jako szorstka średnia każda wałka może zarabiać około 8 cygar na godzinę.
Pokój bokserski
Wreszcie widzieliśmy pokój bokserski, który jest głównie obsadzony przez starszych mężczyzn. W tym miejscu puste pola są przekształcane w wypełniony produkt, wszystko ręcznie.
Etykiety są przyklejone dokładnie tymi samymi rzeczami trzymającymi cygarami, a także ich wspaniałą etykiety kołnierza. Cygara wchodzą wraz z arkuszami papieru woskowego, etykietami autentyczności, a także arkuszem surowego cedru.
Cały proces jest niesamowity.
To jest przestrzeń VIP w sklepie Partagas. Byli w środku uzupełniania!
Mój wymarzony pokój cygar!
Niektóre liczby
Nasz przewodnik również zapewnia nam statystyki, o które można wierzyć w trakcie:
Ta fabryka sama (w Hawanie jest o wiele więcej):
– Ma ponad 400 pracowników
– robi 20 000 cygar dziennie
– trwa od 7:00 do 17:00 (z 1 godziną 30 minut na lunch i przerwy).
-Rolki wytwarzają od 60-80 cygar dziennie.
-Rolki zarabiają 50-60 USD miesięcznie. Miejscowi myślą o tym, że jest to świetna płaca.
– Każdy pracownik otrzymuje 5 cygar każdego dnia jako bonus.
Część 3: Ceremonia cygar „Maridaje”
Po wycieczce Cigar Factory, wróciliśmy do starego amerykańskiego samochodu, który zabiera nas zarówno na wybrzeże w kierunku wybrzeża po „Maridaje” – „małżeństwo” lub standardowe parowanie cygara kubańskiego z kubańską kawą, a także kubańską rum.
Na zielonym dziedzińcu Palacio O’Farrill – wspaniałego hotelu z epoki, w którym dom słynnego cukru – siedzimy na lekcji cygar.
Sommelier cygar hotelowego nas zaspokaja, a także zabiera nas z „małżeństwem” czystego kubańskiego cygara (miejscowi nazywają je „puro”) z kawą espresso, a także złotym rumem. To naprawdę dobre małżeństwo.
Podobnie pokazuje nam dokładnie, jak poprawnie zapalić cygaro, używając odłamka arkusza cedru, który odkryjesz w każdym pudełku cygar (nigdy zapalniczki lub tylko dopasowanie), a także „opieki” stopy cygara przed światłem jak palić.
Oczywiście ta mistrzowska klasa obejmuje kawę, rum, a także cygaro.
Część 4: sklep z cygarami
Również część Palacio O’Farrill jest wspaniały sklep z cygarami, który sprzedający wiele najlepszych witolów z najlepszych domów cygar na Kubie. Upewnij się, że nie otrzymujesz fałszywych cygar premium, kupując w tych rządowych sklepach*.
Zwykle możesz stwierdzić, czy sklep lub restauracja jest prowadzona przez rząd, jeśli jest elektroniczny, a także czytnik kart kredytowych. Regionalne prywatne sklepy zwykle nie będą miały tego rodzaju technologii.
To jest bar rządowej hotelu Tortuga na Squitol Square
*Zazwyczaj sugerujemy unikanie usług prowadzonych przez rząd na rzecz wspierania mieszkańców, z których wszyscy pracują, aby zakończyć koniec. Jeśli jednak chcesz upewnić się, że cygara, za którą płacisz premię, są autentyczne z odpowiednich domów cygar, jedynymi lokalizacjami, które możesz zapewnić autentyczność, są rządowe sklepy.
Część 5: Kubańskie muzeum cygar
Spacer do Hawany Vieja zabrał nas do muzeum cygar. Jest pełen ciekawych artefaktów związanych z cygarami, od dawno zmarłych etykiet domowych cygar, a także płyt litograficznych po humidor Fide Castro, a także starożytne plemienne posągi bogów tytoniu.
Muzeum cygar znajduje się w sercu Old Town Havana, jednak jest ono schowane, a także zaskakująco trudne do zauważenia. Podobnie ma nieregularne godziny otwarcia, w zależności od tego, jak długo uruchamiające się wyjątkowe kobiety czują się otwarte.
Fantastycznie było też mieć z nami przewodnik – był w stanie opisać wiele ekranów, a także utożsamiał wyjaśnienia personelu, którzy mogą mówić tylko po hiszpańsku.
Możliwość widzenia tak dobrze o jednej z najbardziej enigmatycznych części kubańskiej kultury podczas tej osobistej wycieczki była absolutną atrakcją podczas podróży, która była już tak pełna niesamowitych doświadczeń.
Jeśli w najbliższym czasie wyjedziesz na Kubę, sprawdź tę półdniową osobistą wycieczkę. To niesamowite.